Aprendiendo sobre mis raíces gastronómicas en Indonesia
Con el apoyo del Grupo Interno de Trabajo Colombia Nos Une, la sección consular de la Embajada de Colombia en Indonesia llevó a cabo con éxito dos jornadas de integración con la comunidad colombiana, con el fin de brindar un espacio de reunión familiar para la promoción de las tradiciones colombianas, la música y la gastronomía, así como también para fortalecer los lazos entre la comunidad y la embajada. El primer encuentro se realizó en Bali el 5 de agosto y el segundo en Yakarta el 13 de agosto.
Durante las actividades, los asistentes tuvieron la oportunidad de conocerse y compartir experiencias, creando un espacio de encuentro que fomenta la cohesión y el apoyo mutuo dentro de la comunidad colombiana en Indonesia. La embajada se enorgullece de proporcionar un ambiente propicio para que nuestros compatriotas puedan establecer relaciones personales y profesionales, creando redes de apoyo.
Uno de los aspectos más destacados de las actividades fue la entrega de un recetario elaborado por la Embajada de Colombia, con el apoyo del encargado de asuntos culturales Nicolás Montoya. Este recetario reúne preparaciones auténticas de las seis regiones de Colombia, ofreciendo una muestra representativa de la riqueza gastronómica y cultural del país. Los asistentes tuvieron la oportunidad de explorar una variedad de platos tradicionales, desde las costas hasta las montañas, permitiendo a los connacionales experimentar un pedazo de Colombia a través de sus sabores.
La Encargada de Negocios a.i. Tatiana Rodríguez, expresó su gratitud por la participación entusiasta de la comunidad colombiana en estas jornadas y resaltó la importancia de fortalecer los lazos entre los connacionales y con la embajada "Estamos comprometidos en brindar un apoyo constante a nuestros compatriotas en el exterior y en crear oportunidades para que se conecten, compartan y mantengan vivo el espíritu de Colombia en su experiencia internacional", mencionó la Encargada de Negocios durante sus palabras de apertura.
